Pour le plaisir des papilles

Nouvel Hôtel***-Superior avec infrastructure **** dans un environnement *****

Le rêve commence en vous promenant sur notre site web. Puis, à votre arrivée à notre chalet hôtel nouvellement ouvert, tout est festin pour les yeux. Vous vous retrouvez au milieu d’un des plus magnifiques paysages d’Europe. Devant vous, le monde est à la fois grandiose et pur: les prés alpins adorables, les vaches tranquilles qui broutent, les montagnes aux formations rocheuses dentelées. Chaque matin et soir, vous serez témoins des plus sublimes démonstrations de la nature: le soleil offre son plus beau spectacle de lumières autour des cimes (célestes). De pareilles scènes resteront gravées dans vos souvenirs.

Cette performance bouleversante inspire nos chefs.

Les délices que vous retrouvez dans votre assiette sont à l'image de ce spectacle grandiose. Un véritable défilé de produits frais du terroir, combinés à la perfection – c’est tout simplement une célébration pour le palais!



C’est aussi un plaisir pour nous – vos hôtes,

Ihre Gastgeber, die Wichman's
A la carte hiver 2023/2024

Nos entrées
De la marmite
Nos casse-croûtes
Les classiques alpins du Spitzhorn
Encore quelques plâts classiques
Nos Rösti
Nos desserts


Menu d'enfants
Hotel Spitzhorn

Carte des vins 2024
Hotel Spitzhorn

Les Champagnes / Prosecco
Quelques «Grand Seigneurs» en quantité limitée
Les vins blancs (Suisse, France, Italie, Autriche)
Les vins rosés
Les vins rouge (Suisse, France, Italie, Espagne, Autriche)
Les vins doux


Carte du bar
Hotel Spitzhorn 2024

Chef de cuisine with your host Michel Wichman
Restaurant
Restaurant

 «On est ce que l’on mange.»

Mini Beiz, dini Beiz (SRF)

 

voir post sur srf.ch (en allemand)